LUNCHKAART
(deze kaart kunt u gebruiken van 10.00 tot 17.00 uur.
U kunt voor de lunch ook gebruik maken van de dinerkaart)

 

Broodgerechten Koud

Club sandwich
Geroosterd Brabants donker met gerookte kipfilet,
gebakken ei, bacon, sla, komkommer, tomaat en kerriemayonaise.    


€ 8,50
   
Stokbroodje gezond 
met ham, kaas, gekookt ei, tomaat, komkommer en sla.

€ 7,50
   
Carpaccio 
dun gesneden ossenhaas op gegrild maïsbrood met rucola,
zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en
pestovinaigrette.


€ 11
   
Gerookte zalm 
op gegrild maïsbrood met dillecreme, avocado, rucola en
zongedroogde tomaat.

€ 9,50
   
Parmaham 
op stokbrood met gegrilde groenten, rucola, pijnboompitjes, rochebaron
en balsamicostroop .

€ 9
   
Bruchetta 
op gegrild maïsbrood, zachte geitenkaas, gegrilde groenten, rucola.
zongedroogde tomaat en balsamicostroop. 
€ 8

 


Broodgerechten Warm

Tosti klassiek
Schouderham en jonge kaas op tramezzini brood.

€ 4
   
Tosti brie
met honing en walnoten op tramezzini brood. 
€ 5
   
Tosti zalm
met gerookte zalm en kruidenkaas op tramezzini brood. 
€ 6
   
Oosterse kip
gegrild maïsbrood met op oosterse wijze pikant gebakken
kipfilet met peultjes, paprika, taugé en courgette.


€ 9
   
Gegrilde tonijn
met avocado, sla, gemarineerde komkommer en
wasabimayonaise op gegrild maïsbrood.


€ 9
   
Gegratineerde champignons
op stokbrood met kaas gegratineerde champignons,
basilicumpesto, geserveerd met salade. 
€ 7
   
Uitsmijter/omelet
(naar keuze) op Brabants donker met salade.

€ 7
   
Kroketten 
Brabants donker met 2 kroketten en mosterd.

€ 7

 


Specials

Bomenpark lunch
Een pommodorisoepje, een kroket en een spiegelei kaas
geserveerd met brood. 



€ 10
   
Grill burger
Italiaanse bol met een twee hamburgers, bacon, kaas, sla, augurk
en chips.


€ 9
   
Saté
Gemarineerde varkenshaas met atjar, kroepoek en verse frieten.

€ 16
   
Tournedos 
van de grill, in kruidenboter gebakken, met champignons en
stokbrood of verse friet.

€ 22
   
Tonijn 
gegrild met oosterse groenten, wasabimayonaise en verse friet.

€ 21
   
Vangst van de dag
dagverse vis, gebakken in roomboter, geserveerd op pasta met
tomatenjus en gegrilde groenten. 
€ 17
   
Drieluik
Een verrassing van kleine gerechtjes.

€ 11
   
3-gangen lunchmenu
Iedere dag wisselend, kan binnen 1 uur geserveerd worden.
€ 25

 


Soepen

Pommodori
Tomatensoep met basilicumcrème.
€ 5
   
Bospaddestoelensoep 
romig en lichtgebonden.

€ 5
   
Seizoenssoep
Wisselend, vraag ons personeel ernaar.

€ 5
   
Onze soepen worden geserveerd met brood en roomboter.  

 


Salades

Nicoise
Gegrilde tonijn, haricotverts, zongedroogde tomaat, komkommer,
ansjovis, zwarte olijven en scharrelei.


€ 13
   
Warme geitenkaas
met gemarineerde paddestoelen, zongedroogde tomaat, walnoot,
paddestoelentapenade, appel en appelstroopdressing.
appelstroopdressing.


€ 11
   
Kip-pesto 
met zongedroogde tomaat, avocado, gegrilde gemarineerde groenten,
pijnboompitjes, in pesto gebakken kipfilet en verse Parmezaanse kaas.


€ 12
   
Onze salades worden geserveerd met brood en roomboter.  

 


Kindergerechten

Frikadel
met verse frieten en huisgemaakte appelcompote. 

€ 5
   
Kroket
met verse frieten en huisgemaakte appelcompote. 

€ 5
   
Hamburger
met verse frieten en huisgemaakte appelcompote.

€ 6
   
Saté
van varkenshaas, met satésaus, verse frieten en
huisgemaakte appelcompote


€ 6
   
Tomatenpasta
brede lintpasta met tomatenjus en verse parmezaanse kaas. 
€ 7
   
Vangst van de dag
dagverse gebakken vis met ratatouille, tomatenjus en frietjes. 
€ 8
   
Biefstukje
met kruidenboter, salade en frietjes.
€ 11
   
Pannenkoek
zelf te versieren.

€ 5
   
Boterham
(wit of bruin) met kaas, jam of appelstroop.
€ 1,50

 


Gebak

Appeltaart € 2,95
Huisgemaakte appelbol € 3,25
Chocolade bol
€ 3,25 
Tip slagroom
€ 0,60